poniedziałek, 24 września 2012

Festiwal Potraw Kaszubskich

22.09.2012r. w Ostrzycach odbył się Festiwal Potraw Kaszubskich, w którym udział wzięło 12 podmiotów.
2 zakłady gastronomiczne - restauracje
6 szkół gastronomicznych
5 kół gospodyń wiejskich
Można było kosztować: czerninę, okrasę z gęsi, kaczkę po kaszubsku, zupę z brukwi, pulki ze śledziami i wiele innych.
Cały czas przegrywała Kapela Kazimierza, można było obserwować pokaz kulinarnej sztuki w wykonaniu prawdziwych mistrzów kuchni - Krzysztofa Szulborskiego i Kazimierza Żołnowskiego oraz niesamowite dekoracje w owocach w wykonaniu Mariusza Gachewicza.
Wieloosobowe jury oceniało potrawy, i tak:
PODMIOTY GASTRONOMICZNE
I miejsce "Hotel Pod Orłem" w Kartuzach
II miejsce Restauracja "Biały Miś" z Wieżycy
SZKOŁY
I miejsce Powiatowy Zespół Szkół nr 1 w Kościerzynie
II miejsce Zespół Szkół Ekonomiczno- Rolniczych w Bytowie
III miejsce Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Somoninie
KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH
I miejsce Stowarzyszenie Kobiet ze Zgorzałego
II miejsce Stowarzyszenie Nasza Chata Kościerzyna
III miejsce KR-KGW Gnieżdżewo.

Oczywiście stosownie do zajętych miejsc, były bony towarowe.
ZDJĘCIA NA STRONIE www.kartuzy.naszemiasto.pl oraz w naszej galerii:
Festiwal Potraw Kaszubskich

poniedziałek, 17 września 2012

DZIEŃ ZIEMNIAKA

16.09.2012r. w Celbowie odbył się DZIEŃ ZIEMNIAKA, na który zaproszone zostały Panie z naszego Koła. Można było posłuchać historii ziemniaka,obejrzeć wystawę ziemniaków. Były też: występy artystyczne, konkursy ziemniaczane, ziemniaczane stoiska handlowe i wiele innych atrakcji.
Dziękuję Koleżankom z KGW z Celbowa za zaproszenie i ugoszczenie.

Goście z USA

17.09.2012r. w siedzibie KGW w Gnieżdżewie odbyły się warsztaty dla Gości z USA "Poland Culinary Vacations". Naszym zadaniem było pokazać sposób przygotowania naszych tradycyjnych potraw kaszubskich. Przygotowałyśmy swojej roboty:
- chleb
- masło
- twaróg
- dżem żurawinowy
- miód
Wspólnie przygotowywałyśmy:
- rosół z kury
- swojski makaron
- ryż
- kura w białym sosie po kaszubsku
- kompot jabłkowo-śliwkowy
- kasza manna na gęsto
- sos jagodowy
- ciasto ze śliwkami
Gościom bardzo smakowały nasze potrawy, więc zabrały przepisy aby móc gotować samemu w USA. Gościem naszego spotkania był również Pan Wójt, który opowiedział o naszej Gminie. Impreza przebiegała w miłej atmosferze a Organizator zapowiedział kolejne wizyty.
Goście z USA

Kaszubskie Bajania

W niedzielę 16.09.2012r. na rynku w Kościerzynie odbył się Bajkowy Festyn Rodzinny.na który zostałam zaproszona w celu czytania bajki kaszubskiej. Podczas Festynu można było: podziwiać bohaterów kaszubskich bajek, odbyły się gry, zabawy i konkursy dla najmłodszych, malowanie twarzy i wiele innych niespodzianek. Były stoiska twórców ludowych, rzemieślników i wydawców, występy zespołów ludowych oraz kuchnia kaszubska. Każdy mógł znaleźć coś dla siebie.
Pojechałam z moimi najmłodszymi wnuczkami, które zostały pomalowane na kotki a wnuczka Maja wzięła udział w konkursie - zaśpiewała po kaszubsku kaszubskie nuty.
Kaszubskie Bajania

środa, 12 września 2012

Wyjazd do Rzucewa

Dnia 08-09 września 2012r. w Rzucewie odbyły się Europejskie Dni Dziedzictwa Kulturowego 2012 "Tajemnice codzienności". W sobotę o godz.14.00 odbyło się uroczyste otwarcie w Parku Kulturowym
- Osada Łowców Fok w Rzucewie
- Baza Archeologiczna nad Zatoką Pucką
W programie było:
- wystawa "Tajemnice codzienności w epoce kamienia"
- wystawa "Badania archeologiczne w Rzucewie w 2012r. w fotografii"
- wystawa "Tradycje połowów rybackich nad Zatoką Pucką"
- pokazy dawnej broni i obróbki krzemienia w epoce kamienia
- pieśni z nad zatoki w wykonaniu chóru Św.Cecylii z Pucka
- pokazy prac twórców ludowych
- degustacja specjałów kuchni kaszubskiej
Na uroczystość tę zaproszone zostały także Panie z naszego Koła. Uroczystość zapowiadała się bardzo ciekawie, jednak sztorm uszkodził namioty i popsuł imprezę.

poniedziałek, 3 września 2012

Bajki

17.08.2012r. zostałam zaproszona przez Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie do Radia Gdańsk w celu czytania bajki dla dzieci po kaszubsku. Jest to kampania społeczna. Celem tego przedsięwzięcia jest propagowanie nawyku czytania wśród najmłodszych oraz budowanie świadomości regionalnej poprzez promocję kaszubskiej kultury i języka. W ramach akcji,kaszubskie bajki zostaną wydane na płycie kompaktowej w nakładzie 5.000 sztuk. Do współpracy zaproszono między innymi : Rudi Schubert, Krzysztof Skiba, marszałek Mieczysław Struk i inni.
Akcja Kaszubskie Bajania jest planowana na jesień. Punktem kulminacyjnym ma być bajkowy festyn w Kościerzynie.
Czytałam bajkę "Lëstownik i krôsniãte".
Była to bardzo miła przygoda a ponadto spotkałam wiele znanych osób.